A vida é doce!!!

Com mais praticidade a novidade é os doces no copinho.

Seja qual for o tipo de festa a sobremesa não pode faltar. Em um casamento procuramos fazer tudo nos mínimos detalhes deixando a festa perfeita e agradando os convidados, além dos petiscos e comidas que devem ser servido durante a festa os doces não pode faltar.

Podemos contar com uma grande variedade de docinhos que são oferecidos após o salgado, porém muitas pessoas fecham pacotes com buffet no qual já trás em sua lista os nomes dos doces, mas para aquelas pessoas qie dispensam a ajuda de locais que já trás os alimentos e doces prontos abaixo você terá algumas dicas.

Receita de Doces para Casamento

Opte por docinhos diferenciados do comum como o brigadeiro tradicional e o beijinho que é oferecido em festas de aniversário, os modelos de doces em copinhos trás mais higiene além de praticidade ao consumir evitando o doce com o contato das mãos.

Nem todas as pessoas tem condições de pagar um buffet, além de alguns casamentos ser simples no qual terá somente a presença de algumas pessoas da família e amigos, portanto elas mesma fazem o doce porém existe tantos que ficamos som uma certa dúvida. Veja abaixo dicas de doces para casamento.

Brigadeiro de Castanha de Caju

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de margarina
. 50g de castanha de caju tostada sem sal
. 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo, deixe amornar, misture a castanha de caju e o creme de leite. Distribua em copinhos e sirva gelado.

Dica: Substitua a castanha de caju por pistache, nozes ou amendoim.

Kourabié (Amanteigados de amêndoa)

Ingredientes

. 640 g de manteiga em temperatura ambiente
. 2 gemas
. 150 g de açúcar
. 1 xícara (chá) de água (240 ml)
. 300 g de amêndoa sem pele, torradas e picadas
. 5 colheres (sopa) de ouzo (aguardente de uva aromatizada com anis)
. 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
. 1,3 kg de farinha de trigo
. 1/2 xícara (chá) de água de rosas (120 ml)
. Açúcar de confeiteiro (para peneirar)
Modo de preparo

Na batedeira bata a manteiga até obter um creme claro. À parte bata as gemas com o açúcar até clarear. Junte à manteiga e misture bem. Adicione a água, a amêndoa e o ouzo e misture. Junte o fermento e a farinha, amassando com as mãos, até obter uma massa uniforme e macia. Aqueça o forno a 180ºC. Com as mãos, forme os biscoitos no formato oval ou redondo e coloque em assadeiras sem untar. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourarem na parte de baixo. Por cima eles devem ficar brancos. Retire do forno e transfira para uma travessa. Respingue com a água de rosas e em seguida peneire por cima o açúcar de confeiteiro.

Bombom com Frutas Cristalizadas

Ingredientes

. 600 g de chocolate branco partido em pedaços
. 2/3 de xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas fino (150 g para rechear)
. 100 g de chocolate meio amargo, partido em pedaços (para decorar)
Modo de preparo

1. Numa tigela refratária apoiada sobre uma panela com água bem quente (não deixe ferver), derreta o chocolate branco mexendo delicadamente. Tempere-o sobre uma superfície lisa.

2. Pincele com o chocolate derretido forminhas próprias para bombom com cerca de 1,5 cm de profundidade, reservando o restante.

3. Bata delicadamente a bandeja de forminhas sobre uma superfície para evitar que se formem bolhas de ar.

4. Retire o excesso com uma espátula e cubra a bandeja com papel-alumínio bem aderido. Vire-a para baixo e leve à geladeira até que o fundo das forminhas esteja opaco (cerca de 15 minutos).

5. Retire o papel-alumínio e recheie com 1 colher (chá) de frutas cristalizadas.

6. Com uma colher (chá), cubra com o chocolate temperado restante, bata novamente sobre uma superfície, retire o excesso com uma espátula e leve de volta à geladeira. Quando o fundo ficar totalmente opaco (cerca de 15 minutos), retire e desenforme.

7. Numa tigela refratária apoiada sobre uma panela com água bem quente (não deixe ferver), derreta o chocolate meio amargo mexendo delicadamente.

8. Coloque num saco de confeitar com bico liso bem fino e decore. Sirva em temperatura ambiente.

Anjos!!

•*´'`*•Tudo junto & Misturado 1•*´'`*•

Um Anjo Para Você
Para iluminar seu caminho,
para colocar ordem na sua vida,
par...a você ter sempre a certeza,
de que ele está ao seu lado,
em todos os momentos.

Em qualquer situação,
na sua tristeza e na sua alegria.

E mesmo que você se esqueça dele as vezes,
ele estará sempre do seu lado,
lhe ajudando, lhe dando conselhos,
lhe conduzindo na sua estrada,
as vezes triste, as vezes alegre.

Ele sempre vai dar o melhor de si,
para lhe ajudar, e em troca disso,
ele só quer que você saiba dele,
que acredite nele.

Não precisa saber o nome do seu anjo,
basta lembrar dele como uma luz,
a iluminar o seu caminho.

E você pode ter certeza de que ele é assim,
uma imensa luz, que não se apaga nunca,
que não fica fraca,
que jamais perde sua força e seu brilho.

Um lindo anjo para você...
Que você possa contar com ele,
Sempre....sempre...
 

 

Flores!!

 

As flores sempre foram uma parte da beleza e romance dos casamentos, desde os tempos das noivas e noivos romanos, que usavam coroas de flores para simbolizar a nova vida e a fertilidade. Mais tarde as noivas usavam flores de laranjeira nos seus cabelos para representar a pureza e frugalidade.
Nos dias de hoje, existe uma grande variedade de flores e arranjos, desde as flores exóticas, as sazonais  e as belas e convincentes flores de seda.

Para um casamento Lilás ou Roxo

Primavera	Orquídea
Rosa	Orquídea Catléia
Lavanda	Orquídea Denfália
Lisianthus	Amor Perfeito
Flor de Alcachofra	Anêmona
Delfinus	Flor do Campo
Calas	Petúnia
Hortência	Flor do Campo
Tulipa	Violeta
Íris	Frésia

Para um casamento Rosa

Rosa	Anturius
Gérbera	Lírio
Hortência	Calas
Tulipa	Prímula
Azaléia	Flor do Campo
Astroméria	Frésia
Lisiantus	Primavera

Para um casamento Amarelo

Primavera	Gérbera
Calceolária	Narciso
Rosa de Sharon	Prímula
Lírio	Rosa
Orquídea	Orquídea Cymbicium
Girassol	Dália
Calas	Antúrio
Kalanchoe	Tulipa
Marigold	Califórnia Poppy
Amor Perfeito	Frésia

Para um casamento Branco 

Narciso	Gardênia
Flor de Lótus	Lírio do Amazonas
Primavera	Rosa
Tulipa	Astroméria
Lírio	Lisianthus
Camélia	Gérbera
Hortência	Eucharist Lilly
Ornithogalum	Orquídea
Faleanópolis	Antúrius
Magnólia	Gipsofila
Gloxínia	Copo de Leite
Amor Perfeito	Dália
Ciclame	Frésia

Para um casamento Azul

Delfinus

Hortência

Amor Perfeito

Para um casamento Laranja

  

Rosa	Gérbera
Strelitizias	Helicôneas
Lírio	Tulipa
Orquídea Epidendro	Califórnea Poppy
Hipérico	Amor Perfeito
Frésia	Primavera
Dália	Zinia

Para um casamento Vermelho

Rosa	Tulipa
Gérbera	Antúrio
Hipérico	Lírio
Astromérias	Frésia
Poinsettia (Bico de Papagaio)	Camélia
Cravo	Papoula
Amor Perfeito	Açucena
Helicôneas	Primavera
Hemerocallis	Flor de Lis
Dália	Calceolária

Sabia que a Natureza traduz uma série de significados para a vida?? Sabia que cada flor transmite uma determinada essência e conceito? Na escolha da decoração floral no dia do casamento, veja o que pode transmitir a todos aqueles que estão consigo neste dia especial. Escolha flores de acordo com  seu gosto pessoal e que possam transmitir o que sente e o que quer dizer.

Sabia que...


  A Orquídea representa a sexualidade na sua forma mais excêntrica e nos seus tons inequívocos.



  




A Tulipa representa a elegância e a sensibilidade. As suas cores podem adequar-se a qualquer estilo e a sua presença tornará tudo muito suave.










   A Margarida é símbolo da virgindade e da inocência e a sua cor natural representa isso mesmo (inocência, pureza e paz).











O Girassol representa a força positiva do sol, transmitindo calor, força e integridade. A sua cor representa felicidade, alegria, orgulho e amizade.




 

A Rosa é considerada a mais romântica das flores simbolizando paixão eterna. A cor vermelha representa o amor, paixão, coragem e respeito.








  


O Jasmim possui um perfume exótico significando sorte e alegria. É considerado o rei das flores devido ao seu perfume forte. A sua cor representa inocência, pureza e paz.














A Gerbéra, com as suas cores mais vivas representa alegria, pureza e simplicidade.











Todas as cores nos dizem algo e o misto das cores pode representar os sentimentos mais variados. Por exemplo: as flores vermelhas juntamente com as brancas representam a união, harmonia e unidade e se nos decidirmos pelas cor de rosa, poderemos transmitir sentimentos de simpatia, carinho, gratidão e gentileza. O fascínio e encantamento é representado pelas flores cor de laranja. Finalmente podemos ter em atenção que os tons claros representam a amizade e solidariedade e que os tons predominantemente vermelhos, representam o amor e felicidade. Escolha os seus tons e intensifique o seu dia.


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         Caraaaaaca...já ficou muito claro para mim que o Universo Casamento é diversificado, mas isso já é demais....jamais imaginei que existissem tanto tipo de bolos...a criatividade dessa boleira é fantástica, parabéns para essas artistas!!

 

Que bolo lindo!

Bolo maravilhoso

Bolo rosa e verde

 

Bolo na mesa de doces

 

E se o bolo for uma torta?

 

Bolo de gavetas

 

Um bolo? Caixinhas!

 

Bolo em caixinhas

 

Borboletas no bolo

 

Bolo de chocolate

 

Bolo de noiva francês (croquembouche)

 

Flores nos bolos

 

Bolo e laços

 

Arabescos

:

 

Chá de cozinha..Chá Bar...

Vamos nos divertir...mas sem judiar dos noivos!!

UUUiii tá chegando a hora da grande data, mas antes disso alguns passos são necessário, como por exemplo o famoso Chá de Cozinha, que no meu caso será um Chá Bar, sei que a noiva só deve ter acesso na data da festa, mas como sou abelhuda fui atrás de algumas informações...juro que não me meto mais!! (kkkk)

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A origem do chá de cozinha se perde em versões múltiplas. Uma delas se origina na Idade média, quando um pobre moleiro holandês se apaixona por uma rica donzela. O pai da moça não aceitou o pretendente e recusou-se a financiar a união.
Os amigos do moleiro então, ofereceram ao casal alguns utensílios e móveis para ajudá-los a mobiliar a casa. O costume teria se espalhado atravessando séculos e ganhando variações.
O chá de cozinha conquistou muitos adeptos nos EUA e aportou no Brasil na década de 1960.

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Cada vez mais e mais, noivos e noivas optam pelo famoso chá bar.

Mas, o que é um chá bar?

Bom, ele nada mais é do que um chá-de-cozinha em que o noivo também está presente! Sendo assim, além das amigas da noiva, os amigos do noivo também são convidados e também dão presentes. E, assim como nos chás-de-cozinha tradicionais, as brincadeiras também animam a festa e um belo mico pode ser pago em casal.

Organizador(es)

Assim como acontece com o chá-de-cozinha, um chá bar não pode ser organizado pelos noivos, mas sim pelos amigos, de preferências pelas madrinhas e pelos padrinhos do casal. Também pode ser organizado por familiares de ambos os lados.

Lista de Presentes

Os presentes dados em um chá bar são, para a noiva, utensílios de cozinha e, para o noivo, itens de bar. Quem for organizar o evento poderá escrever qual é o presente que deverá ser dado pelo convidado ou, então, escolher uma loja de presentes de casamento para deixar a lista por lá para que cada convidado possa escolher o presente desejado.

Temas

O chá bar também pode contar com um tema específico, tornando a festa ainda mais divertida. Você pode organizar uma “festa de boteco”, contando com muito chopp e petiscos próprio de bar, como amendoim, azeitona, queijo, bolinho de bacalhau, croquete e o que mais desejar. Pode-se organizar, também, um chá bar em um pub irlândes, que deverá contar com cervejas importadas e os famosos fish&chips. Outra opção ainda é contratar uma equipe de barmen ou ainda tequileiros e tequiletes (hummm será?) para servirem drinks e shots de tequila para os convidados.

Brincadeiras

- Bacana é bem simples. Entregue lápis e papel para as participantes. Elas escrevem detalhes sobre sua personalidade, dobram e devolvem o papel. A noiva escolhe, lê e tem que adivinhar qual é a pessoa com aquelas características. Se acertar, a convidada terá que pagar o castigo, se a noiva errar, ela fará a tarefa.

- De olhos vendados a noiva deve adivinhar entre quatro homens qual é o seu noivo. Depois é a vez do noivo adivinhar entre quatro mulheres qual é a sua noiva.
Pra dificultar a identificação é legal disfarçar todo mundo. Pode-se colocar um boné ou gorro, trocar a blusa ou casaco. Também pode-se fazer em duas vezes e na primeira não se coloca a noiva ou o noivo.

- Disponibilizar baralhos e fazer um campeonato...com prêmios para os ganhadores e castigos para os perdedores.

Lua de Mel

Você sabe de onde vem o cosume da lua de mel?

De acordo com o site Wikipédia, a lua-de-mel é o período de celebração privada que sucede ao casamento, por parte do marido e da esposa.
Há diversas versões sobre como se originou a lua de mel. Uma delas é de que na Roma Antiga, o povo espalhava gotas de mel na soleira da casa dos recém-casados. Outra afirma que entre os povos germânicos, era costume casar na lua nova, e os noivos levavam uma mistura de água e mel, denominada hidromel, para beber ao luar.
A que reponta mais a antiguidade é de dois mil anos antes de cristo, na Babilônia, o pai da noiva oferecia ao genro hidromel, para ser consumida nos 30 dias imediatos ao casamento, quando os noivos comemoravam, só entre eles, a união matrimonial. Na época, a contagem dos dias era feita pelo calendário lunar, razão pela qual esse período de comemoração ficou conhecido como "lua de mel".
Existia a tradição de que os casais recém-casados deveriam consumir esta bebida durante o primeiro ciclo lunar após as bodas para nascer um filho varão. Daí surgiu a tradição atual da lua de mel.

Seja lá de onde vem essa tradição eu e o Rafa estamos escolhendo um lugar super especial, ou seja qualquer lugar em que estejamos juntos. (é o amooor)

O Convite!

Caraaaaca, quando eu penso que está ficando fácil aparecem mais milhões de detalhes...mas como já disse em postagens anteriores, estou adorando.

Essa semana definimos mais alguns detalhes, como o convite, tudo tem que ser especial, afinal é através deles que convidaremos pessoas especialmente selecionada para o momento mais importante da nossa vida.
Fazendo algumas pesquisas em lojas e sites, descobri umas coisas muuuuuuito legais e outras...no mínimo interessantes, kkkk.


Tem o tradicional:

Tem o criativo:

Tem o diferente:

Tem o engraçado:

Tem o complexo

...

Não importa o gosto, nem a criatividade e muito menos a verba disponível (rsrsrsrsrs) o importante é que seja algo com a nossa cara e que reflita o quanto estamos honrados por convidar todos. vocês!!

Tradições e Supertições no Casamento

Noivos

Se a noiva chorar no dia do casamento, é bom sinal, pois essas serão as últimas lágrimas que derramará em todo o seu casamento.

Se o noivo deixar cair a aliança de casamento durante a cerimónia, o casamento não será dotado de boa sorte.

Os votos não devem ser ditos depois de as horas começarem a andar para trás, ou seja, depois das 18:00.

Se a irmã mais nova casar primeiro que a mais velha, a mais velha deve dançar descalça no dia do casamento da irmã. Se não o fizer, nunca encontrará um marido. (essa eu fiz ...e nao é que deu certo!!!!)

Roupas

A noiva não deve ajudar, nem ser ela a confeccionar o seu vestido de casamento.

Outra tradição é a noiva usar uma coisa velha, uma coisa nova, uma coisa emprestada e uma coisa azul. O velho simboliza o passado e a continuidade; o novo significa optimismo, a esperança e a vida futura; o emprestado significa a felicidade que deverá ser partilhada por um casal já casado“, o azul simboliza fidelidade, amor eterno e pureza.

A noiva pode ainda distribuir pedaços do véu pelas amigas, também no sentido de partilhar a boa sorte.

O véu protege a noiva dos maus espíritos.

Se a noiva rasgar o seu vestido no dia do casamento significa que o seu casamento terminará com morte.

É considerado sinal de boa sorte se a noiva encontrar uma aranha no seu vestido de noiva no dia do casamento.

Bolo de casamento

A noiva e o noivo cortam juntos a primeira fatia de bolo para assegurarem uma vida de partilha.

As convidadas solteiras deverão levar para casa uma fatia de bolo de casamento e colocá-la debaixo da almofada, desta forma sonharão com o homem com quem irão casar.

Depois do casamento

Depois de casar, e quando entrar na nova casa pela primeira vez, a noiva não deve tropeçar nem cair, para que o casamento corra sem percalços. Daí a tradição do noivo levar a noiva ao colo quando entram na nova casa depois do casamento.

Atirar arroz, flores ou confetis aos noivos significa um casamento com fertilidade.